quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Organizar brinquedos - Parte II


  • Caixa dos médicos
Outra brincadeira que as princesas gostam muito, principamente a baby Beatriz, a mais crescida, é brincar aos médicos com os nenucos. Ao longo do tempo foram-lhes oferecendo diversos utensilios mas estavam, à semelhança de outros brinquedos, espalhados pelos cestos do quarto. Reuni todo este material e orgaizei tudo numa caixa transparente com pega.
Custo: caixa transparente com pega: 2,5 euros

  • Caixa das Petshops
As petshops são uns brinquedos amorosos, minúsculos, e que facilmente se dispersam pela casa. São os brinquedos preferidos da baby Francisca. Tem dezenas! Não cabiam todas numa caixa. Resolvi então separar por tamanhos e deixar as maiores numa caixa transparente para brincar em casa e as menores numa bolsa com asas para que pudesse levar consigo se saíssemos de casa.
Custo: caixa transparente com pega: 2,5 euros­  e bolsa transparente 1,75 euros

  • Mala dos bébés

Todas as crianças têm um sentimento maternal muito apurado e adoram imitar as mães, trocando fraldas e dando biberãos aos seus bébés. As minhas princesas não são excepção. Mais uma vez segui a nova estartégia de arrumação e dividi todos os materiais dos bébés em duas bolsas para brincarem entre as três como mãmãs verdadeiramente dedicadas!
Custo : 2 bolsas transparentes 1,75 euros/cada e 1 caixa transparente com pega 2,5 euros

Agora dá gosto entrar no quarto e estar tudo organizado. Como envolvo sempre as princesas neste tipo de tarefas de organização, também entenderam a importancia de arrumar tudo nas caixas respectivas depois de brincar para que tenham sempre tudo disponível e organizado para a próxima brincadeira! É claro que não vai durar para sempre, mas pelo menos durante uns meses vou conseguir controlar a situação e evitar o caos dos brinquedos soltos e desarrumados pelo quarto.
 



Organizar brinquedos - Parte I


Uma das divisões que requer uma maior organização cá em casa é o quarto das princesas. Tenho a sensação que os brinquedos se multiplicam sozinhos com o passar do tempo! Pelo menos duas vezes por ano organizamos os brinquedos. 


Começamos por ter 3 cestos para iniciar esta tarefa:

-  1 caixa  para doar brinquedos antigos
-  1 caixa  para colocar brinquedos estragados - vão para a reciclagem ou lixo
-  1 caixa para arrumar e organizar os brinquedos que vão permanecer no quarto

Depois desta primeira etapa começamos por organizar os brinquedos por grupos:


  • Puzzles

Esta semana, semana eleita para a arrumação dos brinquedos, deparei-me com um monte de caixas de de cartão de puzzles, muitos dos quais incompletos que não dram utilizados há messes! Reservei uma tarde para fazermos em familia todos os puzzles que fui encontrando pelo quarto...resultado? Uma tarde Bem passada onde até a querida bisavó participou. Conclusão? Mais de metade dos puzzles estavam incompletos e inutilizados porque faltavam peças! Os que ainda estavam completes tinham a caixa em tão mau estao que não apetecia guardar. 


Resolvi comprar uma caixa para guardar 8 bolsas transparentes, cada uma das quais com as peças de um puzzle completo! Uma solução económica para quem tem pouco espaço!

Custo: caixa 2,5€ e 8 bolsas transparentes 0,20€/cada
  • Barbies

A baby Madalena adora pentear e vestir as suas barbies . Tinha sempre muita dificuldade em encontrá-las, pois estavam dispersas pelos vários  cestos de  brinquedos espalhados pelo quarto. Optei por comprar num bazar uma mala pequena  e transparente, onde coloquei todas as barbies, que não são poucas,  com os seus respectivos vestidos,  escovas e pentes de princesas.
Agora dá gosto ver a baby Madalena  brincar com as suas bonecas. Rapidamente a baby Francisca (a mais nova das 3 princesas) se apaixonou pela mala e passou a ser uma brincadeira de irmãs. Passam horas a vesti-las e a penteá-las e levam sempre a sua mala para onde quer vamos.
Custo: mala transparente 3,25 euros

  • Livros


Organizei os livros por tamanho e por conteúdo: A baby Beatriz tem uma prateleira com livros de leitura adequados aos 7-8 anos, a baby Madalena tem um espaço reservado com livros de iniciação à leitura e a baby Francisca tem uma prateleira com os livros mais infantis.

Custo: 0 euros

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Detergente XL...pouco prático


Quando arrumo a cozinha é habitual passar um pano húmido com um detergente lava tudo que deixe as bancadas com um cheiro a limpo e agradável. Normalmente, estes detergentes têm embalagens muito grandes, frascos de tamanho XL pouco práticos de usar para esta finalidade. As outras opções são os detergentes  mais  concentrados  e com frascos mais pequenos e ergonómicos mas são muito mais caros! 

Uma pequena dica de como faço cá em casa:
Tenho um frasco borrifador onde diluo o detergente que mais gosto num pouco de água. Por um lado, rentabilizo o produto e, por outro lado, é muito mais fácil e prático de utilizar no dia a dia. 

NOTA: Tenho um outro frasco onde diluo lexívia num pouco de água para branquear determinadas superfícies.

sábado, 25 de agosto de 2012

Ckecklist enxoval bebé


Talvez porque vou ser tia muito brevemente resolvi publicar esta checklist que consiste num ponto de partida para a preparação e organização de um enxoval de bebé. Elaborei com todo o carinho para ajudar a minha irmã a preparar a chegada da baby ML.

Higiene e conforto

  •         1 alcofa
  •          1 berço
  •          3 jogos lençois  para berço
  •          1 cama de grades
  •          3 jogos de lençois para cama
  •          1 resguardo cama grades
  •          2 toalhas banho bébé
  •          1 cobertor para cama grades
  •          1 manta polar
  •          1 manta malha
  •          10 Bebetes pequenos
  •          10 Babetes grandes
  •          10 Fraldas pano
  •          1 banheira
  •          Xuchas (nunca são demais!)
  •          1 muda fraldas
  •          Brinquedos e peluches
  •          1 espreguiçadeira
  •          Cesto para os produtos higiene  e cesto para as fraldas (local acessível para vestir o bébé depois do banho)
  •          Kit higiene: tesoura, escova e pente cabelo,compressas álcool 70ºC, creme muda fraldas, produtos banho, termómetro, creme corpo, creme rosto, água colónia…
  •         1 muda fraldas (para uma postura correcta e saudável da mamã enquanto veste o bebé)
  •          Cadeirinha automóvel
  •          Carrinho transporte

Vestuário

  • 8 bodies interiores (0-3 meses) - os de trespasse são mais fáceis de vestir e mais confortáveis
  • 3 calcinhas com pé
  • 8 babygrows (0-3 meses)
  • 3 casaquinhos de malha
  • 3 cueiros
  • 3 mudas roupa para sair
  • 3 pares de botinhas algodão
  • 6 pares meias algodão - devem calçar-se por baixo das calças com pé ou dos babygrows, quando o tempo está mais frio


NOTA: Considero que para os 3 primeiros meses não se deve comprar muitas peças de roupa tipo gangas e vestidos muito elaborados. Os bébes passam muito tempo deitados e acho que os babygrows são muito mais práticos e confortáveis. Sei que às vezes é dificil resistir à tentação de comprar roupa sofisticada para recém-nascido (só o tamanho já é ternurento...) mas são as peças de vestuário que correm o risco de o bebé nunca estrear.



Refeições

  • 3 biberões de 120 ml - para a água ou para o leite materno nas 1ªas semanas de idade
  • 3 biberões 240 ml
  • 3 biberões 340 ml 
  • 1 bomba para extrair leite (comprar apenas se for necessário após o nascimento)
  • 5 caixas para armazenar leite retirado do peito para conservar frio  (comprar apenas se for necessário após o nascimento)
  • 1 caixa com divisórias para transportar leite pó
  • 1 termo água quente (Indispensável para os passeios. Dá autonomia para preparar o leite do bebé. Òptimo para preparar biberões durante a noite)
  • 1 termo para biberão (para manter o leite preparado a uma temperatura quente)
  • 1 esterilizador 
  • 1 escovilhão 
  • 1 aquecedor de biberões

Para levar para a maternidade (mamã)

  • Boletim saúde grávida e todos os exames realizados
  • 3 camisas de noite (abertas à frente ou de alças)
  • Roupão
  • Chinelos de quarto e de banho
  • Bolsa de higiene pessoal
  • Toalha
  • 6 Cuecas descartáveis pós-parto
  • Embalagem Pensos higiénicos pós-parto
  • Telemóvel e carregador
  • Máquina fotográfica e/ou câmara filmar
  • Roupa para o dia da alta (roupa larga ou ainda de grávida)
  • Cinta pós-parto
  • Saco para roupa suja
  • Soutien de amamentação
  • Discos de amamentação
  • Creme para mamilos

Para levar para a maternidade (bebé)
  • 4 fatos completos (incluindo roupa interior - não esquecer o gorro)
  • Fraldas de pano e babetes para 3 dias *
  • Saco para roupa suja
  • Manta
  • Xucha
  • Bolsa higiene bébé
  • Toalhetes
  • Fraldas recém nascido
  • Produtos de higiene bebé (kit viagem)
* Por mais bonita que seja a roupa do bebé, uma das peças de vestuário que se destaca mais no bebé é o babete. Aconselho em investir na qualidade destes acessórios: bonitos e, de preferência, a condizer com a roupa que vamos vestir :) Um pormenor...mas que fará toda a diferença!



sexta-feira, 27 de julho de 2012

Os vestidos das princesas


Finalmente terminei os vestidos das princesas. A baby M. pediu para lhe fazer um vestido na sua cor favorita: cor de rosa! Escolhi um modelo com mangas de balão.

E este azul é o vestido da baby F. Não sei qual dos dois ficou mais amoroso...
Estes e outros trabalhos de costura foram feitos na máquina de costura nova, um presente oferecido pelo papá P. no dia da mãe.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Orçamento familiar







Seja em época de crise ou não, poupar é muito importante. Saber gerir o seu dinheiro e, principalmente saber onde o gasta é fundamental nos dias de hoje.

Desde que casei com o P, a minha filosofia de vida neste âmbito sofreu fortes alterações. Sempre fui muito consumista mas hoje consigo gerir muito melhor os nossos gastos, graças à elaboração de um orçamento familiar mensal .





Por onde começar?

O 1º passo foi estipular um plafond para as várias despesas, principalmente as de carácter variável, pois as despesas fixas são sempre as mesmas e são incluídas também no orçamento mensal.

O 2º passo foi elaborar um template numa folha excel onde, de uma forma rápida, possa ser preenchida.

Como monitorizar?

Uma vez por semana preencho os campos de acordo com as facturas que vou guardando numa bolsa da mala. O acesso aos extractos bancários via internet também são uma excelente ajuda para controlar todos os gastos da semana e gerir o orçamento. Há quem prefira ter um bloco e apontar diariamente todas as despesas .  Eu prefiro o método semanal, mas tenho sempre muito cuidado para não perder nenhum recibo.

No final do mês imprimo a folha com os respectivos gráficos e, desta forma sei onde gastámos mais ou menos dinheiro de acordo com os valores de referência estipulados.

Muitas vezes fazia a mim mesma a pergunta: ”Onde é que eu gastei tanto dinheiro”? A partir do momento em que comecei a guardar os recibos de todos os gastos, mesmo os montantes mais pequenos, tive algumas surpresas…


Um exemplo para a monitorização das despesas variáveis

DESPESA
PLAFOND MENSAL
VALOR QUE FOI GASTO
Supermercado
X euros
Y euros
Água, luz e gás
 X euros
Y euros
Vestuário e calçado
 X euros
Y euros
Restaurantes
 X euros
Y euros
Saúde
 X euros
Y euros
Gasóleo, portangens
 X euros
Y euros
Lavandaria e compras de casa
 X euros
Y euros
Condomínios
 X euros
Y euros
Extras
 X euros
Y euros


Além das despesas mensais fixas, é importante não esquecer as despesas anuais ou semestrais como os seguros das habitações, seguros de automóvel ou de saúde, condomínios, etc. Uma das formas que pode diminuir o impacto da chegada destes valores é dividir o valor global pelos 12 meses . No fundo, conta como uma despesa mensal obrigatória.
Importante! Não se esqueça também do campo de preenchimentro obrigatório que é o valor da poupança! Já os mais sábios o diziam no provérbio popular “ POUPA NOS TOSTÕES TERÁS MILHÕES”


segunda-feira, 28 de maio de 2012

Sair de manhã com crianças...e sem atrasos!



Devem ser raras as vezes que saímos de casa de manhã para trabalhar sem pressas nem correrias. Desde que nasceu a 3ª princesa da casa, a pequena F., tive que alterar a rotina matinal para evitar chegar atrasada ao trabalho, pois regra geral sou sempre eu que levo as 3 princesas ao colégio de manhã.

Para mim, o planeamento no dia anterior é fundamental para tudo correr bem de manhã, com calma e boa disposição. Cada qual tem a sua forma de começar o dia. O meu começa assim:

  • Coloco o despertador para as 7h00 quando preciso sair de casa às 8h30. Ainda com as princesas a dormir, tomo duche, visto-me (deixo sempre a minha roupa preparada no dia anterior), maquilho-me e sigo para a cozinha.
  • Preparo os 5 pequenos-almoços para toda a família e coloco o lanche das princesas nas mochilas, previamente arrumadas no dia anterior. Desfruto do meu pequeno almoço sentada (o que, em conversas com amigas noto que é uma coisa rara para quem tem filhos!) Para mim o pequeno almoço é sagrado. Aproveito para conversar um pouco com o P. enquanto ele prepara o café.
  • Por volta das 07h40 vou acordar as princesas. A forma como acordamos as crianças de manhã reflecte-se bastante no seu humor matinal. Por exemplo, acordá-las repentinamente puxando os cobertores para trás e falando alto pode ser o início de uma valente birra matinal que facilmente nos faz perder a paciência! Acordo sempre as princesas serenamente com mimos e beijinhos para que já acordem com um sorriso na cara e, acima de tudo tranquilas.
  • Não acordo as 3 princesas ao mesmo tempo. A B., a mais crescida, é quem demora mais tempo na casa de banho e, por isso, é normalmente a primeira a acordar. Como termina mais cedo o pequeno almoço,ajudo a vesti-la enquanto as mais pequenas ainda estão a comer.
  • Tenho por hábito vestir as princesas na sala de jantar para estarem a ver um pouco os desenhos animados enquanto as visto. Deixo de véspera a roupa  preparada e separada para cada uma das princesas. Durante a semana usam o uniforme mas ao fim de semana também adoptei este método para que a saída de casa seja mais rápida e a manhã para passear mais longa!
  • Para além da roupa, tenho um cesto que me é muito útil de manhã, onde coloco todos os utensílios necessários para preparar as princesas (escova de pentear, caixa com ganchos e elásticos, creme, perfume, fraldas...) Desta forma, evito as variadíssimas ídas à casa de banho buscar as várias coisas que necessito à medida que as estou a vestir. Tudo se torna mais rápido.


Assim, ainda me sobra algum tempo para dar um jeito rápido à casa enquanto as princesas aproveitam os últimos minutos a ver televisão . O que mais detesto é sair e deixar a casa desarrumada!

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Bijuteria sempre brilhante




Quem já não viu a sua peça de bijuteria favorita ficar oxidada, com uma tonalidade escura e sem brilho? 

Para evitar que isto aconteça, o que costumo fazer é passar um esmalte incolor das unhas sobre as peças assim que as compro. Quem me ensinou este truque foi uma manicura. Experimentei e resulltou!  Tenho peças com mais de dois anos e estão como novas!

Também é certo que o modo como armazenamos a nossa bijuteria  influencia a sua durabilidade. Preferencialmente , e caso a peça não venha acondicionada numa caixa própria,  devemos arrumá-las dentro de umas bolsas individuais como estas:

Uma outra dica para devolver o brilho das peças mais antigas, incluindo a prata, é passar um pouco de pasta dos dentes, deixar atuar alguns minutos e, seguidamente, dar lustro com uma flanela. Voltam a resplandecer!

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Complemento para vestido


Hoje terminei mais uma peça de costura para a minha sobrinha baby ML usar com o  vestido que lhe fiz: umas cuequinhas para colocar por cima da fralda.
É um excelente complemento para os bébes que usam vestidos curtos. Estou ansiosa por ver a baby ML vestida com este look!
Esta peça é muito simples de fazer e é muito versátil! Pode ser utilizada também como calções, por exemplo para uma ida à piscina no tempo mais quente. Basta conjugar uma simples túnica ou uma camisinha de alças a condizer.

terça-feira, 15 de maio de 2012

Saco das princesas


Sair de casa com as três princesas leva o seu tempo...Depois de vestidas e de seleccionados os vários acessórios de moda que não dispensam no seu look, há ainda que preparar o saco/mochila com algumas coisas que as crianças necessitam quando estão fora de casa.
Mesmo que o passeio seja curto o saco acompanha-nos sempre. Normalmente, resolvem ter sempre sede quando acabamos de entrar no carro :)

Para facilitar a vida cá em casa passei a ter o saco sempre preparado. Antes de sairmos de casa é só abrir o armário e... estamos prontas! Desta forma, para além de nunca me esquecer de nada, a saída torna-se muito mais rápida.

O que tenho dentro do saco das princesas:

  • bolsa com 4 fraldas, creme muda fraldas e toalhetes (Estes últimos indispensáveis, mesmo para as mais crescidas limparem as mãos quando acabam de comer um kinder)
  • Muda fraldas
  • Livro para pintar e lápis de cor (muito útil para o tempo de espera nos restaurantes ou no médico)
  • bolsa pequena com alguns brinquedos (adoram as Littlest Pet Shop e não ocupam muito espaço)
  • Babetes descartáveis (IKEA) e bibe plastificado - quanto maiores melhores! A baby F. já come sozinha mas suja tudo!!! 
  • 1 garrafa de água mineral e uma palhinha
  • 1 biberão e uma cerelac líquida instantânea (nunca se sabe quando a fome aperta ou quando demoramos mais do que era suposto...)
  • 2 pacotes de bolachas e leite de chocolate - doses individuais (para as mais crescidas B. e M.)
  • 1 colher de plástico (às vezes levo um iogurte para o lanche mas esquecia-me sempre da colher!)
  • 1 chupeta (SOS para as birras da baby F.)
  • 1 pacote de lenços de papel
 E agora que o calor já começou...tenho que colocar no saco os chapéus de sol e um frasco pequeno de protector solar - às vezes peço na farmácia umas amostras para não ocupar tanto volume no saco)

Mais alguma sugestão para acrescentar à lista?




quarta-feira, 9 de maio de 2012

Perfuma enquanto aspira


Depois de limpar a casa costumo acender umas velas aromáticas para proporcionar um ambiente mais acolhedor. Ultimamente, tenho utilizado uma  nova técnica para perfumar a casa: resolvi experimentar colocar no filtro do aspirador umas gotas de um aroma concentrado, um óleo essencial de lavanda que comprei na loja japonesa Muji.
Surpreendente! Enquanto aspiro liberta-se um cheiro tão agradável... e relaxante! Aliás, a lavanda é muito utilizada na aromoterapia para reduzir o stress.

Uma outra aplicação que dou a esta essência é diluir umas gotas na água do ferro de engomar (umas 3 gotas num litro de água é suficiente!). Com este novo método, deixei de comprar água perfumada para este efeito. Mesmo recorrendo a uma engomadoria, com três princesas em casa há sempre pequenas peças para passar a ferro, pelo menos uma vez por semana! E melhor que peças engomadas, são peças engomadas e perfumadas :)

quinta-feira, 3 de maio de 2012

O meu primeiro trabalho de costura

Há três semanas iniciei um curso de costura. Estou a adorar! É um atelier perto de casa que ensina a fazer roupa de criança. Eu que nunca tinha cosido um botão como deve ser, resolvi experimentar pois sempre tive vontade de aprender a costurar. Tenho aula uma vez por semana e estou sempre ansiosa que chegue o dia pois temos que eleger uma peça que queiramos fazer e as professoras ensinam todos os passos. Esta técnica motiva imenso as alunas, pois não nos deixam a coser trapos...temos um objectivo a concluir (costurar uma peça de roupa) num curto espaço de tempo. É altamente motivador!

Este foi o tecido que escolhi na minha primeira aula. Resolvi fazer um vestido para a minha sobrinha baby ML que vai nascer no Verão. De facto, a minha sobrinha foi a minha fonte de inspiração para iniciar as minhas aulas. Agora com um pouco mais de tempo disponível, resolvi tentar aprender aquilo que eu sempre quis fazer para as minhas filhas mas não tive possibilidade.

Este foi o resultado final. Terminei hoje e esta foto foi tirada no atelier. Nem acredito que fui eu fiz...claro que com uma ajudinha preciosa das professoras, que são amorosas! No total, demorei 8-10 horas!



 Uma foto mais detalhada do bordado. O vestido é versátil, pois os laços não estão cosidos e podem ser retirados ou substituídos (por laços brancos, por ex.). Há uma pequena presilha que pode ser descosida caso a minha mana prefira um modelo mais simples.



Esta semana vou escolher outro tecido, desta vez para a minha filhota F. Tive que explicar às princesas a ordem de elaboração dos vestidos: da mais pequena para a maior, pois já houve discussão cá em casa :)  Todas queriam um vestido igual à prima. "Lamento princesas, mas este é um modelo exclusivo para a baby ML. Tenho fé que os vossos sairão tão bem como o primeiro". Espero que não tenha sido sorte de principiante!!! Depois do notícias das próximas obras.

Ps- já pedi ao papá P. uma máquina de costura para o dia da mãe. Vamos ver se o maridinho é generoso :)

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Sopas...Pronto-a-fazer


Cá em casa a sopa é uma entrada fundamental na nossa ementa. Faço regularmente pequenas quantidades que dão, no máximo, para duas refeições em família.
Para evitar as idas frequentes ao supermercado, o trabalho repetido de preparar os legumes e, principalmente, para evitar que estes se estraguem no frigorífico, adoptei uma nova rotina cá em casa:

- No dia em que vou ao supermercado compro todos os legumes que vou necessitar para a semana;
- Nesse mesmo dia, faço uma sopa com os legumes frescos;
- Os restantes legumes que sobram, em vez de os guardar na gaveta do frigorífico, onde vão perdendo as suas características nutricionais até à próxima utilização, preparo-os todos de uma só vez;
- Faço uma mistura dos legumes lavados e cortados e separo em embalagens individuais:


Coloco no congelador e sempre que necessito de fazer uma sopa para o jantar basta retirar um saco, abrir (sem descongelar), pôr ao lume com água, um pouco de sal e azeite. Tão fresca como no primeiro dia em que comprei os legumes!
É uma excelente forma de fazer rapidamente uma sopa, tão rápido como se de uma sopa instantânea se tratasse :) Sabe tão bem não ter muito trabalho naqueles dias em que chegamos tarde ou muito cansadas...

E as sopas ficam todas iguais? Não! Utilizo estas doses de 500g para a base da sopa. Depois do puré triturado, adiciono legumes diferentes como por ex: cenoura à rodelas, feijão verde cortado, espinafres, etc...). Claro que também tenho estes complementos bem acondicionados no congelador :)

Fazer sopas nunca foi tão rápido e tão económico, pois tudo se aproveita e nada se estraga!

segunda-feira, 30 de abril de 2012

Um miminho personalizado


Quantas vezes não vamos a casa de amigos ou de familiares que têm crianças?
Surpreenda os mais pequenos e ofereça um frasco personalizado com gomas. Para além do prazer que lhe dará a preparar, sou da opinião que os presentes feitos por nós têm muito mais valor. É só preciso ter um pouco de criatividade... As crianças vão adorar!

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Planear a ementa semanal



Fazer o planeamento das refeições para a semana seguinte é, para mim, uma tarefa importantíssima na gestão da minha casa. Liberta-me dos pensamentos diários repetidos: “o que é que eu vou fazer hoje para o jantar?”. Também não gosto de ter que tomar uma decisão matinal rápida sobre o que tenho que descongelar para o jantar enquanto deveria estar a desfrutar do meu pequeno almoço.

Planear a ementa com algum tempo tem também uma vantagem económica importante, pois condiciona os gastos efectuados quando vou às compras  (só compro o que vou necessitar nessa semana) e evito ir várias vezes ao supermercado por faltas detetadas à última da hora (e que, normalmente, são um pretexto para levar mais umas coisinhas que provavelmente nem são indispensáveis mas acabam dentro do cesto das compras). 

Como planeio a ementa?

  • Faço, normalmente, a ementa à sexta-feira;
  • Penso nas refeições em função do que já tenho no congelador (carne, peixe ou legumes);
  • Elaboro a lista dos ingredientes que estão em falta;
  • Vou às compras assim que for possível .





Nota: tenho sempre na cozinha um bloco de notas onde vou apontando as faltas habituais que vou detectando ao longo da semana ( mesmo dos produtos que estão a acabar pois gosto sempre de ter em casa um stock mínimo). Antes de ter este método, as idas ao supermercado eram muito mais frequentes!






Ementa para a semana 19  (de 30 de Abril a 6 de Maio)


Segunda-feira
Lasanha de carne com cenoura e cogumelos

Terça-feira
Strogonoff de frango com arroz branco

Quarta-feira
Massada de tomate e bacalhau

Quinta-feira
Âlmondegas de peú com esparguete


Sexta-feira
Macarrão de atum com legumes, ovo e queijo gratinado

Sábado
Douradas no forno com batata assada

Domingo
Vamos jantar fora. É o dia da mãe...e mereço descanso :)



Refogados...fácil e prático!

Há dias em que estou mais inspirada para cozinhar do que outros. Adoro fazer uma ementa mais elaborada  quando recebo amigos ou familiares cá em casa ou quando o motivo é uma celebração especial. Mas cozinhar todos os dias por rotina... confesso que não é das minhas tarefas domésticas preferidas. Acho que essa foi a razão principal que me levou a comprar a minha querida e inseparável amiga "Bimby".
O que menos gosto na área da culinária é ter que picar cebola e alho para fazer refogados. Para além do tempo que demora, detesto os pedacinhos que caem para o chão e para o fogão. E o cheiro que fica nas mãos??!! Maravilhoso...

Por isso, pensei em concentrar este trabalho num só dia da semana/mês. Pico várias cebolas e vários alhos de uma só vez, separo em saquinhos individuais e segue para o congelador. Quando vou fazer um estufado, é só abrir a porta do congelador e tirar um saquinho. Descongela rapidamente com o azeite.


Neste caso, piquei tudo na Bimby, mas fica também óptimo numa picadora (estilo 1-2-3) ou até mesmo manualmente com a ajuda de uma tábua e faca de cozinha. :)

terça-feira, 24 de abril de 2012

Tarefas diárias das crianças


Depois da rotina de um dia de escola, há certas tarefas que as crianças devem realizar quando chegam a casa. Mas muitas vezes a vontade não é muita...e a mãe repete mais de mil vezes: "vão despir o uniforme da escola", "vão tomar banho", "vão vestir o pijama", "vão fazer os deveres". Tomando o exemplo cá de casa, já pensei seriamente em colocar um gravador na entrada com uma cassete reproduzindo estas mensagens...

Mas há pouco tempo implementei uma nova estratégia cá em casa para facilitar a realização destas tarefas. Pensei numa espécie de jogo para tornar as acções mais divertidas e, principalmente, para as minhas filhas passarem a gostar de as realizar! Assim, fizemos um pequeno quadro para fixar num local visível da casa (neste caso na nossa porta do frigorífico).

A casa tarefa é atribuído 1 ou 2 pontos, consoante a sua importância ou dificuldade. Se todas as tarefas forem executadas com êxito são atribuídos 10 pontos.Caso tenha sido atingida a pontuação máxima durante todos os dias da semana é oferecida uma pequena recompensa a cada uma . (Nesta fase a recompensa seleccionada pelas princesas foi uma carteira de cromos da colecção que estão a fazer no momento).
Assim que chegam da escola estão motivadíssimas para ganharem mais pontos e assim todas as tarefas da rotina diária são realizadas como se de um jogo se tratasse!! Sinto que ganharam mais autonomia e, de certa forma, mais responsabilidade. Até a mais pequenina a F. que tem quase 2 anos quer copiar as manas!!!
Nota: para nós foi importante elaborar o quadro em conjunto para que as princesas estivessem envolvidas e motivadas. Experimentem! Connosco resultou :)